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    關于茅臺酒的特色文化

    時間:2022-08-08 點擊:27次
    品鑒茅臺酒不僅是在品味一種白酒、一種飲料,更是在品鑒一種傳統的酒文化,茅臺酒在走向全世界的同時,也將本身的酒文化理念以及特色都展現了出來。
    綠色茅臺
    茅臺酒是目前中國白酒行業中很少見的通過綠色認證的產品之一,擁有著得天獨厚的綠色釀造環境以及采用獨特的釀造工藝來釀造的。在這個基礎上,不但對茅臺酒的品質,而且對茅臺酒的包裝也有很高的要求,一直以來茅臺酒都是嚴格的按照環保食品的標準看齊。如今茅臺已經通過了有機食品認證和iso14001環境管理體系認證,這也讓茅臺酒以及旗下的系列產品份更加的符合消費者追求“綠色、環保、健康、自然”的需求了。
    關于茅臺酒的特色文化
    人文茅臺
    茅臺地區已經擁有2000多年的釀酒歷史了,早在司馬遷《史記》中就有著記載,在明清之際,茅臺又是重要的航運碼頭,呈現出了“秦商聚茅臺,蜀鹽走貴州”的盛況。而且在1915年在巴拿馬萬國博會上還獲得了金獎,留下了一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此進入了世界名酒的行業;新中國成立以后,更是因為茅臺酒在我們國家的政治、外交生活中起著重要的作為而佳話不斷,當之不愧的成為了中國白酒的代表??梢哉f茅臺的每一個細小“側面”都有著動人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊、文化積淀與人文價值。記得在建國50周年的時候,茅臺酒因為有著醇厚的口感、悠久的歷史文化,被中國的歷史博物館永遠的被收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。
    科技茅臺
    茅臺酒屬于傳統的產品,但茅臺集團一直都很重視科技進步。目前已經擁有成立數十年的白酒科研所、技術中心,以及中國白酒界一流的(包括很多國家、省評酒委員會委員)科研隊伍。未來的茅臺酒,工藝的科技含量會進一步加大,勾兌技術等也要進一步提高。不管是在產品本身,還是在包裝材料、防偽上等,都要廣泛采用新材料、新設備、新技術,讓白酒產品不管是內在還是外在都成為濃縮高科技的結晶,做到藝術與技術的完美統一。讓人一拿起、一打開就感到高科技的魅力撲面而來,有著美的享受。
    茅臺酒在中國眾多的白酒中的首領,被譽為“國酒”、“禮賓酒”,是酒中珍品,祖國之瑰寶。是我國文化酒代表,是中華民族數千年文明史在酒文化領域的一種縮影和結晶。
    怎么知道是不是顶到头了

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